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厨师向炒菜锅吐口水 事情经过是怎样的?

  5月10日,有媒体报道有市民投诉西安某餐厅厨师往饭菜中丢烟头、吐口水,引发社会广泛关注。

  目前,西安市雁塔区市场监管局已责令涉事企业立即停业整顿,并将根据调查取证情况,拟作出10万元罚款并吊销其《食品经营许可证》的处罚。

  事情经过是怎样的?

  5月10日下午2时许,市民郑先生前往西安市城南城市立方5楼的苏福记吃饭,因为有孩子,他们专门给孩子点了一个烩菜,菜上了后,他觉得味道比较重,就说再点一个给孩子们吃。

  “服务员说,可让厨师重新做,过了一会儿,重新上了一份烩菜,我们在里面发现了一个烟头,”郑先生说,他叫来服务员,对方解释说,可能是不小心掉进去的,可以看监控。

  郑先生去查看了监控,通过监控发现,厨师在后厨没戴口罩,还专门向炒菜锅里吐口水,“监控里看的非常清楚,厨师专门弯腰朝向炒菜锅吐。”

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