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天津餐饮协会回应男女版盒饭 提倡“光盘行动”节省节约

  天津餐饮协会回应男女版盒饭

  近日,天津市双峰道的一家饭店给盒饭按性别进行分类,通过减少米饭量推出“更适合女性顾客的女版盒饭”。

  25日下午,天津市餐饮行业协会会长李家津表示,“男版盒饭”和“女版盒饭”的制定是以天津市餐饮行业协会下属的分支膳食营养专业委员会的名义出现的,目的是避免粮食浪费,但“女版盒饭”推出的时候并没有向协会汇报。

  李家津表示,天津市餐饮行业协会对于饮食从来没有提倡过性别分类,“吃饭面前人人平等”,“男版盒饭”、“女版盒饭”的推出,是市场化行为。

  同日,天津市餐饮协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏告诉记者,推出“女版盒饭”的餐饮店是她名下的饭店三尺余家宴,该饭店曾在“光盘行动”期间被评为天津市节约示范品牌。屈慧敏表示,推出“男女版盒饭”是节约粮食的可行方式,“可以避免不必要的浪费,消费者也都对这一举动表示赞同”。

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